查看完整版本: 怀旧饼食：甘露酥（摩罗酥）

怀旧饼食：甘露酥（摩罗酥）

<p>^_^<br/>　　<br/>　　<br/>　　*******************************************************<br/>　　<br/>　　材料：低筋面粉200克、糖粉（或细砂糖）120克、酥油（或奶油、猪<br/>　　<br/>　　油）90克、鸡蛋（小点的）1只、泡打粉（即发粉）1又1/3小匙、臭<br/>　　<br/>　　粉2/3小匙、豆沙和熟咸蛋黄各适量<br/>　　<br/>　　注释：臭粉又叫碳酸氢铵,是一种面点膨松剂，能令制成品起蜂巢状<br/>　　<br/>　　小孔，使成品更加松脆。<br/></p><p><br/><br/><img src="http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060503/419533120060503013919_640.jpg" alt=""/></p>

<p><br/><img src="http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060503/419533120060503013937_640.jpg" alt=""/></p><p><br/><br/><img src="http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060503/419533120060503013947_640.jpg" alt=""/></p>

<p><br/><img src="http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060503/419533120060503014037_640.jpg" alt=""/></p><p><br/><br/><img src="http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060503/419533120060503014106_640.jpg" alt=""/></p>

<p><br/><br/><img src="http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060503/419533120060503014119_640.jpg" alt=""/></p><p><br/><img src="http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060503/419533120060503014133_640.jpg" alt=""/></p>

<p>楼主都可以开西饼店了~~</p>

看着看着就咬到舌头了，要你赔。把这饼赔我就行[em02]

好看一定也味美[em02]